老麻抄手肉馅做法,正宗重庆老麻抄手调料(老麻抄手馅料配方)
老麻抄手的调料是怎么配的?老麻抄手调料:碗中加蒜末,酱油,醋,熟油辣椒,花椒面,芝麻油,味精,加高汤或面汤。老麻抄手做法:材料:猪肉、姜、蒜、葱花、盐、酱油、醋、熟油辣椒、花椒面、芝麻油、味精1、肉和姜蒜分别剁碎,放在一起剁细。让姜蒜的香味与肉融合,去掉肉腥味。加入适量盐,用筷子顺时针撹匀上劲。2、肉馅搅拌均匀后,用市场买来的面皮包抄手。2、抄手开水下锅,用漏勺轻轻搅动一下,以免粘锅。...
调茄子凉拌怎么做好吃(油炸凉拌茄子的家常做法)
最正宗凉拌茄子的做法,怎么做凉拌茄子好吃凉吃茄子煮茄子是我比较喜欢的茄子的一种烹调方法,但是我不喜欢用蒜,因为我不喜欢大蒜的味道,但是妈妈告诉我,茄子有很大的毒性,而大蒜是可以解毒的,如果不加大蒜,长期如此的烹调方法,对人体是有危害的,。好吧,加大蒜吧,但是如果加了大蒜,我就喜欢用凉拌的了,凉拌菜,大蒜是必备的啊。无论是放在锅里煮熟,还是放在蒸锅里蒸熟,再加上适当的调料,凉拌茄子就是一道拿得...
黄花菜凉拌做法大全家常(凉拌 黄花菜)
干黄花菜怎么做好吃法凉拌黄花菜,是四大素山珍之一,维生素、矿物质含量非常高,还有安神利尿,降压促进食欲的功效,多种氨基酸是人体所必须的以昂扬成分。凉拌的黄花菜,做法很简单,吃起来也很爽口,我们快来学会它吧!用料:黄花菜1盘、蒜3瓣、姜3片、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐半勺、糖适量、白醋半勺、芝麻香油少许。做法:1、先把黄花菜用清水洗净,浸泡半个小时左右,时间不需要太长,泡软泡开...
辣炒蚬子肉的家常做法窍门,蚬子肉怎么炒好吃(怎样炒蚬子肉好吃窍门)
大学生小白也能学会的辣炒蚬子肉辣炒蚬子肉所需食材:蚬子肉350克,小米辣,杭椒制作步骤1准备好所需食材,杭椒和小米辣斜切成段,葱姜切片备用,锅中加入清水,水开放入姜片、料酒和扇贝肉焯水,捞出控干水分备用2调个料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许白糖+适量的清水,搅拌均匀备用3起锅烧油放入葱爆香,放入1勺黄豆酱小火...
凉拌水豆腐图片
豆腐是老豆腐好吃还是嫩豆腐好吃?这是一个非常主观的问题,我觉得老豆腐更好吃。对于老豆腐,我更喜欢黄花鱼炖豆腐。具体做法如下:材料:食材:黄鱼、老豆腐、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、陈醋、植物油...
辣炒鸡胗怎么做,炒鸡胗需要焯水吗(炒鸡胗不辣)
辣炒鸡胗的做法孜然鸡胗的做法辣炒鸡胗鸡胗,香菜酱油,鸡精,五香粉,姜粉,芝麻,盐少许,辣椒(最辣的那种),葱1.锅里加油后放少许盐,然后炸辣椒同时加入五香粉和姜粉,待辣椒变色后加葱。2.放入鸡胗,火要开到最大,然后加酱油,3.放入鸡精炒到水快干时,放香...
家庭卤面的做法窍门
武威卤面的家常做法‘制作方法:1先用乌龙头、芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉、丸子、夹板肉切大块或大片,不带汤炒成臊子,浇上稠糊状芡汁2再用麦粉扯面条,面宽两厘米以上,煮熟面条,捞入大碗中,浇上臊子,调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤大卤面臊子中不放肉则为素大...
冻海虾的做法大全家常
冰冻大海虾的做法大全1、做法一用料:海虾17只、鸡蛋1个、面包糠35克、盐1克、花生油20ml、五香粉1克、白胡椒粉少许。海虾解冻洗净,将海虾的胡须剪掉,在虾的爪子部位从虾尾至虾头用剪刀剪开,可将黑线去除。剪开的部位,这个部位要剪开6-7mm左右的深度。将虾放入容器,撒上少许的盐,放上五香粉,和一点点的白胡椒粉。上下翻动使之均匀,腌制20分...
牡蛎汤的功效与作用
教大家几种牡蛎汤的做法牡蛎是大家在生活中经常会食用到的海产品,牡蛎也是有着非常高的营养价值,含有我们人体所需要的多种元素,是能够很好的起到保护干肝脏的作用,对补钙也是有着不错的效果的,下面我们就是来看看牡蛎的几种不错的牡蛎汤的做法吧。牡蛎萝卜粉丝汤材料...
卤蛋的做法简单好吃
卤鸡蛋的正宗做法是怎样的,不用油能做吗?鸡蛋简直就是日常生活必不可少的食材,因为鸡蛋有很多的营养都是我们人体所需要的,且它的口感很好。卤鸡蛋不仅色泽油亮且酱香味十足。朋友们想知道卤鸡蛋怎么做及卤鸡蛋的做法吗?下面就为大家介绍卤鸡蛋的家常做法。想要制作出...
芒果布丁怎么做简单又好吃,芒果西米露牛奶的做法(芒果牛奶西米露的制作方法)
芒果西米布丁怎么做?芒果西米布丁的做法烧开一锅水后放入适量的西米,然后煮至滚开后2-3分钟即可关火请点击输入图片描述把西米浸泡至全透明请点击输入图片描述浸泡至透明后,把水倒掉后,再用冷水冲洗一下即可。请点击输入图片描述把芒果去皮切成小粒请点击输入图片描述然后把250-300克的芒果肉放入搅拌机里请点击输入图片描述加入300克的half&half牛奶,这里可以用鲜牛奶代替,用ha...
卤猪肘子的配料表,卤肘子用什么调料最好
秘制卤肘子怎么做主料猪肘子1个辅料花椒适量白酒适量生抽1勺豆瓣酱适量小茴香适量葱适量姜适量老抽1勺白寇适量香叶4片白芷适量花生油适量桂皮适量盐适量山楂2个冰糖适量大料适量丁香5个步骤1.准备好所有的材料备用2.把肘子洗干净放锅里用凉水煮开焯一下3.焯好后取出来拔毛洗净备用4.加入油烧到5成熟放入冰糖5.把冰糖熬到焦糖色加入水和豆瓣酱6.再依此加入葱姜百叶和桂皮炒香7.剩下...
苦瓜怎么凉拌(凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜怎么做)
凉拌苦瓜怎么做好吃的家常做法步骤凉拌苦瓜是很多人都会做的一道家常凉菜,它不仅仅和其他普通凉菜一样能够带来清凉,苦瓜还能够消除体内的热,清火,从而达到真正的降温解暑。你了解凉拌苦瓜要怎么做才好吃吗?现在,我来告诉你凉拌苦瓜的家常做法。家常凉拌苦瓜凉拌苦瓜对于这个...