面包蟹的味道怎么样？
面包蟹的味道非常不错，因为它的肉质在海鲜当中算是比较好的一个品质，吃起来非常可口
面包蟹口感怎么样
该海鲜口感还不错。
面包蟹的肉质不柴不腥腻，还带有一股独特的海鲜味道，而且非常的富有嚼劲，回味无穷，尤其是到了秋冬季节的面包蟹，经过了一整个春夏季节的积累，不仅仅蟹膏丰富多汁，而且蟹肉也非常丰富，所以面包蟹深受世界人民的喜爱和认可。
面包蟹好吃吗
面包蟹好吃。
面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
面包蟹主要栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。
面包蟹的挑选方法：
优选面包蟹以鲜活为上品。面包蟹的眼睛对外界反应最为灵敏，挑选时先触摸面包蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。也可以将其翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，判断其是否足够健康鲜活。
挑选时，蟹壳要青、蟹腹要白，不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起，蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感，说明蟹黄很满。
将面包蟹置于阳光或灯光下背光观察，透过阳光，蟹盖边缘不透光的则说明面包蟹肥满，若透亮缝隙可见，则面包蟹比较空。
面包蟹是什么蟹？好吃吗？
都有一种误解，面包蟹难吃。
面包蟹最难吃的螃蟹是因为现在吃到的面包蟹都是冷冻的。冷冻的螃蟹怎么会好吃呢，肉质不新鲜，味道也不鲜美。其实面包蟹喜欢吃的人，会很中意他。不喜欢的人会因为他的肉质硬，觉得他吃起来没有普通螃蟹的味道，而不喜欢他。
馒头蟹属于馒头蟹科，和我们熟知的价格昂贵的面包蟹属于“近亲”关系，两种螃蟹都属于同一科属的水生物，所以从外形来看两种螃蟹长得很是相似。馒头蟹在很多地方的称呼有很多，比如元宝蟹、害羞蟹、喷水蟹、傻瓜蟹等等。
外形特征
面包蟹的头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。螯脚形状不对称，右边的指节较为粗壮，螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。
雄性腹部呈长条状，第三至五节愈合，节缝可辨，第六节近长方形，第七节锐三角形。雌性腹部呈阔长条形，第六节近长方形，第七节三角形。
头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62.0毫米，甲宽83.0毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
你认为面包蟹真的很难吃吗？
个人觉得，面包蟹好吃与否，取决于原材料的品质、各种制作方法以及个人口味喜好的不同，不能单一评价好吃或者不好吃。
面包蟹主要分布在太平洋海域，香港水域亦可发现。栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。面包蟹又名黄道蟹或馒头蟹，体型较大、膏脂丰腴、肉质丰满，是非常好的烹调食材；同时又因为行动缓慢，活动范围极小，故全身都储满蟹膏，据说是全世界最多膏的蟹种之一，号称“膏蟹之王”。 面包蟹蟹黄有清热解毒、杀虫之功效主治脚癣等症；蟹壳有理气止痛之功效。
对于喜爱吃蟹肉蟹黄之类的朋友们来说，面包蟹确实是美味，制作方法一般可以对其进行清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹等方式。在日本餐厅的餐桌上，面包蟹在当地是餐桌上的“明星”。日本几百块一只的面包蟹，在当地人眼中的“顶级海鲜”，特别美味。
当然，对于不喜海鲜、海鲜过敏或者不喜欢蟹肉辛味的人来说，可能会觉得面包蟹很难吃。因为面包蟹的肉质比较粗，熟冻的口感和新鲜的蟹还是没法比，一般比较适合做咖喱蟹或者是香辣蟹，直接煮或者蒸，口感不是很好，肉比较干柴。所以有的人觉得面包蟹难吃，主要是制作方法和个人喜好的问题。
我要说，面包蟹真的很难吃，除了个头大看着威猛之外，真的没啥可取之处，一没肉感，二没鲜味，更没有蟹黄可以吃。
买过一次面包蟹，真的是很期待很期待地打开，结果，根本就没啥可以吃的东西。即便是有限的可以吃的肉也是十分粗糙，完全没有平常螃蟹的细腻的肉。
这也就算了，还有这么大一个硬壳，壳真的很重很重，很占分量。
清蒸什么的就放弃吧，真的不适合，如果暴力的话就水煮吧。如果有功夫折腾的话就黑椒。但是自己在家其实很难做出饭店的味道，关键就是我们没有大油锅来炸。
总之一句话，如果想尝试大螃蟹，还是加钱去体验帝王蟹吧，面包蟹不是好选择。
提起很多 美食 、食材的名字，我都觉得中文真的是很棒，“面包蟹”这个名字同样如此。这三个字很传神的形容了这种相对体型巨大的螃蟹，不过对于面包蟹的评价缺好像是褒贬不一，今天我们就聊聊这个事情。
答案当然是否定的，其实我们可以回忆一下自己的印象中，很少有哪种海鲜会被人们冠上“很难吃”这种标签的。而我查询的资料中，以及很多人的评论里，关于面包蟹很干、肉质柴等等不好吃的评论，几乎都是吃的冷冻的面包蟹，这就不难理解了。
很多海鲜吃的就是一个鲜活，冷冻的鸡都知道不如新鲜的宰杀的，那么冷冻的螃蟹，尤其是这种很多是进口来的冷冻时间很长的螃蟹，不符合人们期待中的口感，我觉得不足为奇。而我常去的几家超市中，有一家就会有活的面包蟹出售，大约100多一斤，比冻熟的要贵了差不多一倍，很多东西就是一分钱一分货啊。
其次有些人觉得面包蟹没那么好吃的原因，我觉得吃法上也是有区别的。很多人还是习惯用蒸煮的方式品尝蟹的滋味，但是面包蟹这种比较粗豪的蟹是肯定没有大闸蟹、青蟹的肉质细嫩、鲜甜的。面包蟹的优点是可以大口品尝的满足感，而不是我们常吃的河蟹的精致细嫩，面包蟹做咖喱蟹或者是一些香辣、焗烤等比较偏重口味的、过瘾大口吃肉的做法还是不错的。
所以对于不同质地的食材，最好是可以使用不同的、更适合的烹饪方式，这才是要品尝 美食 的做法啊。
活的面包蟹真的很好吃，用葱姜炒，想想都流口水了。
面包蟹就黄好吃而且还多，我觉得性价比可以吧，我们这里一斤一只的40块钱
活的好吃，增个壳里全是黄！
我看很多人说好吃 我就吃过一次 两斤多重的活的 不说做法 就是面包蟹的蟹肉和蟹黄来说我觉得是无比难吃的 最难吃的螃蟹没有之一 壳很厚重 蟹腿肉不多 还不容易吃到嘴里 和帝王蟹一起吃的 差别太大 蟹黄有一大块 没错 就是一大块 很诱人 但是口感极差也不好吃 我觉得鸭蛋黄都要好吃很多 不会再尝试
任何海鲜产品，活体现杀、即时烹饪，才能最大程度保留其风味及口感，冰鲜次之，速冻最差，尤其虾蟹一类，差异最为明显。
但是速冻保质期最长，价格最便宜，人们吃的最多就是这一类，很多人吃后感觉味道和价格严重不匹配，还不如二斤炖羊肉来的鲜美。
买过几次，个人觉得挺好吃的，只是超市里卖的冷冻蟹多为进口的，有没有被进口商改过生产日期不得而知，真得凭运气，有的冷冻时间过长，包装膜有破洞造成螃蟹失水，那个买回去真的味同嚼蜡。希望有机会能尝尝新鲜的，估计会很好吃！
为什么说面包蟹很难吃?
市面上的面包蟹都是熟冻的，不新鲜，面包蟹的蟹肉还比较粗，吃起来口感也没有其它的螃蟹好，面包蟹生长在30-100米的沙质或泥沙质的海底，自带腥味、咸味，面包蟹对做法要求也很高，做不好就会很难吃。
如果爱吃蟹膏那么选择面包蟹是个不错的选择，面包蟹体型较大，膏脂丰腴，同时其行动缓慢，活动范围很小，所以全身都能储满蟹膏，号称“膏蟹之王”。
面包蟹注意事项
不吃生蟹，醉蟹：面包蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
不吃四“部件”：面包蟹的体表，腮部和胃肠道，占满了细菌，病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。
面包蟹和帝王蟹哪个好吃
提到帝王蟹和面包蟹，都是比较知名的螃蟹品种，我们国家不产帝王蟹，一般从国外进口，帝王蟹中阿拉斯加帝王蟹比较有名，但是大多数是速冻品，目前超低温急冻能够最好的储存帝王蟹，但是也损失掉了螃蟹的Q弹和鲜甜，面包蟹因为外形像一个鼓起来的金黄色的面包，所以得到这个名字，我国南部沿海也有面包蟹，喜欢吃的朋友不能错过。
【帝王蟹】
▲帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或者岩蟹，即石蟹科的甲壳类，生活在海中寒冷区域，有“蟹中之王”的美誉，但是我国没有帝王蟹的产地，目前吃到的都是速冻品，也有用超低急冻的方式将帝王蟹急速冷冻，以保证鲜味，但是运到我国后也失去了帝王蟹的Q弹和鲜甜。
▲帝王蟹肉
【面包蟹】
▲面包蟹
黄金蟹又叫面包蟹，胖胖的身材，有五条纵向突起，目前市场上的面包蟹主要来自苏格兰和爱尔兰，肉质鲜美，蟹膏很多，可以用很多的烹饪方式来做。
▲蟹膏
帝王蟹和面包蟹那个好吃？
帝王蟹和面包蟹是虽是两种蟹，风味都很不错，但是由于帝王蟹生活在寒冷海域，身上的蟹味比较重，面包蟹是泥蟹，吃的东西好蟹膏多，缺乏蟹味，由于冷冻鲜甜味道会比活蟹差很多，个大一次可以吃个过瘾，面包蟹膏肓多，喜欢吃蟹膏的可以买面包蟹尝尝，其实蟹类经过蒸制后，哪种吃起来都好吃。
面包蟹的味道怎么样？
面包蟹的味道非常不错，因为它的肉质在海鲜当中算是比较好的一个品质，吃起来非常可口
面包蟹口感怎么样
该海鲜口感还不错。
面包蟹的肉质不柴不腥腻，还带有一股独特的海鲜味道，而且非常的富有嚼劲，回味无穷，尤其是到了秋冬季节的面包蟹，经过了一整个春夏季节的积累，不仅仅蟹膏丰富多汁，而且蟹肉也非常丰富，所以面包蟹深受世界人民的喜爱和认可。
面包蟹好吃吗
面包蟹好吃。
面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
面包蟹主要栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。
面包蟹的挑选方法：
优选面包蟹以鲜活为上品。面包蟹的眼睛对外界反应最为灵敏，挑选时先触摸面包蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。也可以将其翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，判断其是否足够健康鲜活。
挑选时，蟹壳要青、蟹腹要白，不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起，蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感，说明蟹黄很满。
将面包蟹置于阳光或灯光下背光观察，透过阳光，蟹盖边缘不透光的则说明面包蟹肥满，若透亮缝隙可见，则面包蟹比较空。
面包蟹是什么蟹？好吃吗？
都有一种误解，面包蟹难吃。
面包蟹最难吃的螃蟹是因为现在吃到的面包蟹都是冷冻的。冷冻的螃蟹怎么会好吃呢，肉质不新鲜，味道也不鲜美。其实面包蟹喜欢吃的人，会很中意他。不喜欢的人会因为他的肉质硬，觉得他吃起来没有普通螃蟹的味道，而不喜欢他。
馒头蟹属于馒头蟹科，和我们熟知的价格昂贵的面包蟹属于“近亲”关系，两种螃蟹都属于同一科属的水生物，所以从外形来看两种螃蟹长得很是相似。馒头蟹在很多地方的称呼有很多，比如元宝蟹、害羞蟹、喷水蟹、傻瓜蟹等等。
外形特征
面包蟹的头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。螯脚形状不对称，右边的指节较为粗壮，螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。
雄性腹部呈长条状，第三至五节愈合，节缝可辨，第六节近长方形，第七节锐三角形。雌性腹部呈阔长条形，第六节近长方形，第七节三角形。
头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62.0毫米，甲宽83.0毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
为什么说面包蟹很难吃?
市面上的面包蟹都是熟冻的，不新鲜，面包蟹的蟹肉还比较粗，吃起来口感也没有其它的螃蟹好，面包蟹生长在30-100米的沙质或泥沙质的海底，自带腥味、咸味，面包蟹对做法要求也很高，做不好就会很难吃。
如果爱吃蟹膏那么选择面包蟹是个不错的选择，面包蟹体型较大，膏脂丰腴，同时其行动缓慢，活动范围很小，所以全身都能储满蟹膏，号称“膏蟹之王”。
面包蟹注意事项
不吃生蟹，醉蟹：面包蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
不吃四“部件”：面包蟹的体表，腮部和胃肠道，占满了细菌，病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。
面包蟹和帝王蟹哪个好吃
提到帝王蟹和面包蟹，都是比较知名的螃蟹品种，我们国家不产帝王蟹，一般从国外进口，帝王蟹中阿拉斯加帝王蟹比较有名，但是大多数是速冻品，目前超低温急冻能够最好的储存帝王蟹，但是也损失掉了螃蟹的Q弹和鲜甜，面包蟹因为外形像一个鼓起来的金黄色的面包，所以得到这个名字，我国南部沿海也有面包蟹，喜欢吃的朋友不能错过。
【帝王蟹】
▲帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或者岩蟹，即石蟹科的甲壳类，生活在海中寒冷区域，有“蟹中之王”的美誉，但是我国没有帝王蟹的产地，目前吃到的都是速冻品，也有用超低急冻的方式将帝王蟹急速冷冻，以保证鲜味，但是运到我国后也失去了帝王蟹的Q弹和鲜甜。
▲帝王蟹肉
【面包蟹】
▲面包蟹
黄金蟹又叫面包蟹，胖胖的身材，有五条纵向突起，目前市场上的面包蟹主要来自苏格兰和爱尔兰，肉质鲜美，蟹膏很多，可以用很多的烹饪方式来做。
▲蟹膏
帝王蟹和面包蟹那个好吃？
帝王蟹和面包蟹是虽是两种蟹，风味都很不错，但是由于帝王蟹生活在寒冷海域，身上的蟹味比较重，面包蟹是泥蟹，吃的东西好蟹膏多，缺乏蟹味，由于冷冻鲜甜味道会比活蟹差很多，个大一次可以吃个过瘾，面包蟹膏肓多，喜欢吃蟹膏的可以买面包蟹尝尝，其实蟹类经过蒸制后，哪种吃起来都好吃。